Die Milchproduktion in Österreich lag 2020 praktisch auf Vorjahresniveau. Fast 30 Prozent der Produktion entfällt auf Bio- oder Heumilch.

Gewisse Molkereien haben Mühe, genügend Milch zu erhalten. Eine Käserei stellt ein Gesuch um Frischmilch-Import aus Deutschland.

Ab dem 1. Januar 2021 gelten für Tiere und Tierprodukte aus dem Vereinigten Königreich die gleichen Einfuhrbedingungen in die Schweiz wie für ...

Ab November ist IP-Suisse-Pastmilch bei Coop erhältlich. Die Produzentinnen und Produzenten erhalten einen Zuschlag von 5 Rappen pro Kilo Milch.

In der EU gibt es Bestrebungen, dass Begriffe wie «Milch», «Joghurt», «Rahm», «Butter» und «Käse» künftig auch für Produkte verwendet ...

Auch im vierten Quartal 2020 bleibt der Richtpreis für Milch im A-Segment unverändert bei 71 Rp/kg. Das hat die Branchenorganisation Milch (BOM) ...

Die Milchproduzenten in der Branchenorganisation Milch (BOM) habe beschlossen, zusätzlichen Importen von 1800 Tonnen Butter unter Bedingungen ...

Per Juli 2020 werden 1000 Tonnen Butter in die Schweiz importiert. Gleichzeitig steigt der Butterpreis in den Läden und der Vorwurf steht im ...

Der Verein «Natürli Qualität Zürioberland» hat zum zweiten Mal den Milchbauern mit der qualitativ hochwertigsten Milch im Netzwerk der ...

Die Milch für Hotels und Restaurants in den USA kann nicht abgesetzt werden. Damit die Milchbauern sie nicht wegschütten müssen, verteilt der ...