Die Zuckerproduktion der Schweiz deckt rund 70 Prozent des einheimischen Verbrauchs. Sie bringt eine Wertschöpfung von 180 Millionen Franken. ...

Die Schweizer Zucker AG extrahiert Pektin aus Zuckerrüben. Dieses Pektin kann als Ersatz für Eigelbpulver etwa in Mayonnaise oder Salatsaucen ...

Ab Herbst produziert die Zuckerfabrik in Aarberg Ethanol. Erstmals seit 12 Jahren ist dann wieder Schweizer Ethanol verfügbar. Die ...

Energie 360° und Schweizer Zucker realisieren in Frauenfeld ein Holzheizkraftwerk. Dieses soll Strom für rund 8000 Haushalte sowie Wärme für ...

Rund 220'000 Tonnen Zucker produziert die Schweizer Zucker AG dieses Jahr. Das reicht nicht, um die Nachfrage zu decken. CEO Guido Stäger will ...

Die Rundschau des Schweizer Fernsehens SRF hatte letzte Woche die Subventionen für die Schweizer Zuckerrübenproduzenten beleuchtet und daran ...

An der Delegiertenversammlung des Schweizerischen Verbandes der Zuckerrübenpflanzer wurde eine gemischte Bilanz gezogen.

Schweizer Zucker ist gesucht: Die diesjährige Produktion wird nicht ausreichen, um die Nachfrage zu decken. Guido Stäger, CEO der Schweizer ...

In einer betriebswirtschaftlichen Studie wurde die Schweizer Zuckerbranche untersucht. Sie kommt zum Schluss, dass die Schliessung einer ...

Die Schweizer Zuckerproduktion könne kostendeckend gestaltet werden. Das sagt eine neue Studie im Auftrag der Schweizer Zucker AG.