Die Milch des Simmentals soll vermehrt im Berggebiet verarbeitet statt ins Tal transportiert zu werden. Dieses Ziel verfolgt die Lenk Milch AG und ...

Die Migros Aare erweitert ihr regionales Milchsortiment um eine «Bergmilch» aus dem Simmental. Die IP-Suisse-zertifizierte Milch wird in der ...

Mitten in den Schweizer Alpen hätten sich die Bauern aufgemacht, etwas ganz Besonderes herzustellen. In diesen Tagen werden in der neuen Käserei ...