Der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) hat das Beitrittsgesuch der Milchproduzentenorganisation BIG-M abgelehnt. Ausserdem wird die DV ...

90 Prozent der Milch, die Emmi in der Schweiz verarbeitet, werden nachhaltig produziert. Bis 2027 will die Luzerner Milchverarbeiterin auch im ...

Bio-Milch leuchtet den Leuten ein, Swissmilk Green eher nicht. Die Milch profitiert vom Vegi-Trend. Und klimafreundliche Milch ist eine ...

Der Detailhandel hat die Preise für gewisse Milchprodukte erhöht und auf den Milchgeldabrechnungen taucht der Nachhaltigkeitszuschlag von 3 ...

In Delémont hat die Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft am Freitag ihre Mehrwertstrategie Suisse-Plus lanciert.

Der Branchenstandard Swissmilk Green wird unabdingbar für den Marktzugang. Er muss sich jedoch weiterentwickeln, denn Milchkonzerne auf der ...

Die Anzahl Schweizer Milchkühe erreicht erneut einen Tiefpunkt. Innerhalb der letzten 7 Jahre ist jede 10. Kuh verschwunden. Schuld daran sind ...

Eine Antwort auf Importe und Einkaufstourismus und mehr Geld für die Produzenten: Die Schweizer Milchbranche setzt grosse Hoffnungen in den ...

Der WWF hat die Nachhaltigkeit von elf Schweizer Milchproduktionsstandards untersucht. Das Fazit: Der Umwelt- und Ressourcenschutz komme zu kurz.