Der traditionelle Neujahrsapéro der Schweizer Agrarjournalisten (SAJ) fand heuer in einem der höchstgelegensten Sitzungszimmern Zürichs statt: ...

In der Wertschöpfungskette von Getreide gibt es unterschiedliche Vorstellungen, wie Weizen und das daraus entstehende Mehl sein soll. An den ...

Die Konkurrenz für Schweizer Getreide und Schweizer Backwaren wird in Zukunft noch härter. Das wurde deutlich an einem Anlass in der Coop-Mühle ...