Letztes Jahr verkaufte die Sortenorganisation Tilsiter Switzerland mehr Käse. An der Gesellschafterversammlung wurde ausserdem Sibylle Marti als ...

Tilsiter hat an der Olma in St. Gallen fleissig Marketing betrieben. Besonders Raclette soll gepuscht werden.

Der Tilsiter hat als Marke an Stärke gewonnen. Trotzdem verlor der rote Tilsiter im letzten Jahr weitere Marktanteile.

Zwar werden traditionelle Schweizer Käsesorten seit Jahrzehnten hergestellt. Dennoch verlieren sie stetig im Absatz. Tilsiter steht bei diesen ...