Aromatisierte Joghurts enthalten viel Zucker. Die Forschungsanstalt Agroscope hat nun einen Leitfaden zur Zuckerreduktion ausgearbeitet. Sie rät ...

Nestlé, Chocolat Frey, Barry Callebaut: Sie alle wollen Schoggi mit weniger Zucker anbieten. Das ist allerdings gar nicht so einfach, wie die ...

Die deutschen Molkereien haben in den letzten Jahren den Zuckergehalt in Joghurts und Quarks für Kinder deutlich reduziert.

Mit den Herstellern von Joghurts und Frühstücksflocken hat der Bund bereits eine Einigung über eine Reduktion des Zuckergehalts erzielt. Nun ...