Eine weltweite Verpflichtung

Die Networking Days des Technologiekonzern Bühler sind Netzwerkanlass und Leistungsschau in einem. Bühler will seinen Weg in die Nachhaltigkeit ...

Bühler und Microsoft spannen zusammen

An der Hannover Messe präsentierte Bühler zusammen mit Microsoft digitale Lösungen für einige der dringendsten Herausforderungen in der ...

Volg ersetzt den Geldautomaten

Detailhändler Volg bietet künftig in seinen Filialen Bargeldbezüge an und arbeitet dafür mit dem Zürcher Start-up Sonect zusammen.

Essen wird vollständig transparent

Mit einer neu lancierten Plattform basierend auf der Blockchain-Technologie lassen sich Lebensmittel von ihrem Ursprung bis auf den Teller einfach ...

Instandhaltung, Pumpen und Ventile

Die maintenance Schweiz und PUMPS & VALVES finden am 13. und 14. Februar in Zürich statt. Im Zentrum steht die Digitalisierung.

Valora plant Laden ohne Kasse

Am Bahnhof Wetzikon eröffnet Valora im Frühjahr 2019 den ersten Laden ohne Kasse. Zugang, Einkauf und Bezahlung erfolgen über eine App.

Digital von der Kuh bis zum Kunden

Internet der Dinge, Industrie 4.0, Blockchain: Die Digitalisierung wird auch die Ernährungsbranche grundlegend verändern. Die Fachkonferenz ...

«Man muss sich selber angreifen»

Andreas Unruhe war langjähriger Manager bei Dr. Oetker, heute ist er Unternehmensberater bei Horvath & Partners. alimenta sprach mit ihm über ...

Online-Handel boomt - aber nicht für Food

Der deutsche E-Commerce wächst weiterhin stark. Doch insbesondere Nahrungsmittel werden in Deutschland noch bemerkenswert wenig online gekauft.