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Schützengarten ist «Craft-Brauer des Jahres»

Der deutsche Meininger Verlag verleiht der Brauerei Schützengarten die Auszeichnung als «Craft-Brauer des Jahres international» Die St. Galler Slow Brewing Brauerei gewinnt gleich elf der begehrten Awards.

Der Meininger Verlag verleiht dieses Jahr bereits zum 7. Mal die Meininger’s Craft Beer Awards für herausragend gebraute Biere. An der gestrigen Preisverleihung konnten sich Schützengartens Technischer Direktor, Richard Reinart, und sein Team über 2 Platin-, 7 Gold- und 2 Silber-Medaillen freuen. Zudem erhielt Schützengarten für ihr Gesamtwerk die begehrte Auszeichnung als «Craft-Brauer des Jahres international». Das schreibt das Unternehmen in einer Mitteilung. «Wir freuen uns bei Schützengarten riesig über die Auszeichnungen. Einen grossen Dank möchte ich unseren Brauerinnen und Brauern aussprechen. Und zwar für ihre grossartige Arbeit, die sie Tag für Tag dafür leisten, um einzigartige Biere herzustellen. Als Slow Brewer haben wir im Unternehmen das primäre Ziel, qualitativ hochstehende und unverwechselbare Biere zu brauen – die Auszeichnungen bestätigen uns in unserer Strategie», zieht Richard Reinart Bilanz. Als «Craft Beer des Jahres 2020 international» wurde der Rum-Bock aus der Schützengarten Kreativ-Brauerei Brauwerk gekürt. Das Säntisbier erhielt die Auszeichnung zum «Kellerpils des Jahres 2020». Beide Biere wurden mit der Platin-Auszeichnung gewürdigt. Weiter erhielt Schützengarten sieben Gold-Auszeichnungen für die Biere Alkoholfrei, Edelspez, Swiss Stout, Schwarzer Bär, Eisbock, Quadrupel sowie das San Martino Dude. Das Schützengarten Alkoholfrei wurde zudem zum «Alkoholfreien Bier des Jahres 2020» ernannt. Die Biere Klosterbräu und Brauwerk Tripel erhielten die Silber-Medaille. Vom klassischen Lagerbier über das holzfassgereifte Starkbier bis zum komplexen Imperial Stout traten rund 1000 Biere aus rund 30 Ländern in 50 Kategorien zum Qualitätstest an. «An insgesamt 4 Tagen haben unsere 45 Bierexperten sich durch die grossartige und vielfältige Welt der Bierspezialitäten verkostet, um am Ende nur die besten mit einer Medaille auszuzeichnen», so der Verkostungsleiter Christian Wolf. Meininger

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