02.11.2023
Schweizer Bio-Weine ausgezeichnet
Anlässlich des «Grand Prix Vin Suisse» wurden insgesamt acht Bio-Weine ausgezeichnet, davon fünf mit Knospe. Der «Prix Vin bio» ging an den Wale-port von Marco Casanova aus Walenstadt (SG). Die Domaine du Château aus Satigny (GE) erzielte ebenfalls einen ersten Preis für CourtisaN 2021.
(Symbolbild Pixabay)
Dieses Jahr wurden insgesamt knapp 2740 Weine zum Wettbewerb «Grand Prix Vin Suisse» eingereicht, davon waren 254 Bio-zertifiziert. Unter den 91 nominierten Finalweinen waren elf Knospe-Weine.Neben fünf Medaillen erzielten die Knospe-Weine zusätzlich noch drei Spezialpreise, wie Bio-Suisse mitteilt.
Der grösste Schweizer Wein-Preis wird organisiert von Vinea und Vinum. Die Preise wurden Anfang Oktober anlässlich der Schweizer Weingala verliehen (foodaktuell berichtete). Neben dem Grand Prix Vin Suisse gibt es mit «Bio Vino» auch einen Wettbewerb, der nur für Bio-Weine offen ist.
Das sind die ausgezeichneten Knospe-Weine
1. Preis (Kategorie Weissweine, Rotweine und Rosé mit Restzucker): CourtisaN 2021, AOC Genève, Domaine Clos du Château, Satigny (GE).
2. Preis (Kategorie Gamay): Gamay Excelsus 2022, Sélection Excelsus, Chamson (VS).
2. Preis (Kategorie Gamay): Gamay 2022, Domaine de Chantemerle, Tartegnin (VD).
3. Preis (Kategorie Syrah), Syrah 2021, Clos du Château (s. oben).
3. Preis (Kategorie andere Rotweine): Humagne Rouge 2022, Caves du Paradis Olivier Roten, Sierre (VS).
Spezialpreis «Best Bio»: Rosé de Cepages Nobles 2022, Cave Sandrine Caloz, Miège (VS).
Spezialpreis «Best Bio»: Syrah 2021, Clos du Château (s. oben).
Spezialpreis Best PIWI: Johanniter 2021, Domaine La Capitaine, Begnins (VD).
Weitere Bio-Weine
Prix Vin Bio: Wale-port Likörwein 2015, AOC St.Gallen, Casa Nova Wein Pur AG, Walenstadt (SG).
3. Preis (Kategorie Merlot): Merlot 2020, Grillette Domaine de Cressier, Cressier (FR).
Spezialpreis «Best Bio»: Gamaret de Sierre 2021, Cave Coline de Daval, Sierre (VS).
