Sorgt «Pflanzen-Betty» für neue Ideen?

Die Kunstfigur Betty Bossi wurde von der Werbetexterin Emmi Creola-Maag erfunden, die Inspiration lieferte die US-Frauenzeitschrift «Betty Crooker».

Quelle: Betty Bossi

Betty Bossi ist zur Veganerin geworden, zumindest teilweise. «Betty Bossi Plant Kitchen» heisst die neue Produktlinie, unter der Coop künftig die vegetarischen und veganen Eigenmarkenprodukte verkauft. Für Betty Bossi ist der Plantbased-Move eine Rückkehr zu ihren Wurzeln. Schliesslich wurde die Kunstfigur 1956 von der Werbetexterin Emmi Creola-Maag für die Firma Unilever erfunden. Mit einfachen und gelingsicheren Kochrezepten sollte Betty Bossi

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