Die drei neuen pflanzenbasierten Produkte. (zVg)
Das Schweizer Foodtech-Startup Planted, das für seine pflanzliche Nahrung bekannt ist, tut sich mit Fleury Michon, der zweitmeistgekauften Marke der Franzosen, zusammen und hat eine Produktlinie von drei clean-label pflanzenbasierten Produkten entwickelt. Fleury Michon sei eine vertrauenswürdige französische Marke, die sich in kulinarischer Hinsicht sowie in der Gewürzmischung auskenne, schreibt planted in einer Mitteilung.
Obwohl Fleury Michon über 100 Jahre älter sei als Planted, würde das Unternehmen immer noch unabhängig und in Familienbesitz agieren, um Produkte zu einem erschwinglichen Preis anzubieten. Jetzt könne der französische Charcuterie-Hersteller seine fleischliebende Fangemeinde mit einer neuen Palette an pflanzlichen Köstlichkeiten versorgen, wie es weiter heisst. Die drei gemeinsam entwickelten Produkte, unter dem Namen Emincés Végétaux, würden jetzt in Frankreich landesweit auf den Markt gebracht. Das Zürcher Unternehmen ist sich sicher, dass die handwerklichen Marinaden in Kombination mit planted.chicken ein perfektes Paar ergeben würden.