10. Juli 2023

Beeren: Grosse Mengen und gute Qualität

Schweizer Beeren werden derzeit in grossen Mengen geerntet. Der Obstverband erwartet Vollversorgung für die nächsten fünf Wochen, ausser bei den Heidelbeeren.

In der Schweiz ist die Beerenernte in vollem Gange. Die aktuellen Wetterverhältnisse mit langanhaltend warmen Temperaturen und Feuchtigkeit in den letzten Tagen hätten zu einem deutlichen Anstieg der Beerenmenge geführt, schreibt der Schweizer Obstverband (SOV) in einer Mitteilung.

Der SOV erwartet aus der inländischen Produktion 2165 Tonnen Himbeeren, 548 Tonnen Brombeeren, 737 Tonnen Heidelbeeren und 338 Tonnen Johannisbeeren, die auf den Markt kommen. In den nächsten fünf Wochen werde mit einer Vollversorgung mit Schweizer Beeren gerechnet, ausser bei Heidelbeeren.