Der Milchpreis steigt, aber später
Der Milchmarkt ist unter Druck. Die Branche hat sich auf verschiedene Massnahmen geeinigt und hofft auf steigende EU-Preise. Ein Entscheid des Ständerats sorgt hingegen für Kopfzerbrechen.
Derzeit wird viel Milch angeliefert, es entsteht Milchpulver, dessen Export unterstützt werden muss.
Quelle: zVg
Die Proteste der Bauern zeigten Wirkung - in der Branchenorganisation Milch und im Ständerat.
Quelle: zVg
Milchbauern protestieren auf der Strasse und fordern einen höheren Milchpreis. In den Käselagern stauen sich die Laibe, weil der Export harzt. Und der Milchpulverhersteller Hochdorf sucht verzweifelt einen Käufer (s. Kasten). Die aktuelle Dramatik im Schweizer Milchmarkt ist kaum zu überbieten.Für alle etwasIn dieser schwierigen Situation hat der Vorstand der Branchenorganisation Milch (BOM) am Freitag, 1. März die Quadratur des Kreises gesucht,
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