15.09.2022
Savencia mit Mehrumsatz
Der französische Lebensmittelkonzern erwirtschaftete im ersten Halbjahr 12,6 Prozent mehr Umsatz.
Die bekanntesten Käsemarken der Industrie kommen vom französischen Käsekonzern Savencia, der in der Schweiz als Savencia Fromage & Dairy Suisse (Ex-Bongrain) in Cressier sitzt. Savencia erwirtschaftete letztes Jahr mehr als 4.4 Milliarden Euro. Im ersten Halbjahr 2017 erreichte der Konzern 2,36 Milliarden Euro. Mit Käse wurden 1,33 Mrd. Euro erwirtschaftet (+ 8,1%), mit anderen Mopro-Produkten 1,03 Mrd. Euro (+ 18,5%). Die Schweizerische Niederlassung vermarktet 33 Marken französischer und europäischer Käsespezialitäten im Grossvertrieb. Zum Beispiel Caprice des Dieux, Chaumes, Saint Albray, Le Rustique, Coeur de Lion, oder Tartare, St Môret und Fol Epi. Zudem wird mit Chavroux, Brebiou Ziegen- und Schafskäse und mit Saint Agur, Bresse Bleu, Papillon Blauschimmelkäse verkauft. Mit Kidiboo und P’tit Louis verkauft der im Jahr 1972 gegründete Konzern auch Käse für Kinder.
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