12.12.2023
Richtpreise beim Brotgetreide bleiben gleich
Die Ernterichtpreise 2019 für Brotgetreide bleiben auf dem gleichen Niveau wie im letzten Jahr. Für Top-Weizen gibt es 52 Franken pro 100 Kilogramm.
Die Trockenheit setzte auch dem Getreide zu: Die Ernte fällt geringer aus als 2017. (Bild zvg)
Die Kommission «Markt-Qualität Getreide» der Branchenorganisation Swiss Granum beschloss am 27. Juni, die Ernterichtpreise für Brotgetreide 2019 auf dem bisherigen Niveau zu belassen. Der Entscheid sei Ausdruck der sehr guten Zusammenarbeit aller Marktpartner der Wertschöpfungskette, schreibt Swiss Granum in einer Medienmitteilung. Gleichzeitig sei er das Bekenntnis der Marktpartner zu Stabilität für die einheimische Produktion und Verarbeitung von Brotgetreide. Weizen Top 52 Fr./dt Weizen I 50 Fr./dt Weizen II 49 Fr./dt Weizen Biskuit 49 Fr./dt Roggen 56 Fr./dt Dinkel Typ A 56 Fr./dt
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