14.09.2023
Maison Cailler lanciert Online-Schoggi-Kurse
Via Zoom können sich Private und Firmen die Chocolatiers des Maison Cailler in die eigene Küche holen - für einen Online-Schokolade-Workshop.
Kommen die Leute nicht zu den Schoggi-Workshops im Maison Cailler im freiburgischen Broc, kommen eben die Schoggi-Workshops zu den Leuten: So lässt sich salopp das neue Angebot an Online-Workshops des Maison Cailler umschreiben. «Unsere Schokolade-Workshops sind eine Schweizer Premiere», wird Fleur Helmig, Direktorin des Maison Cailler, in einer Mitteilung zitiert. Schoggi-Fans können online einen Schoggi-Workshop buchen. Über die Videokonferenz-Plattform Zoom schaltet sich dann einer der vier Chocolatiers des Maison Cailler digital in die private Küche und führt die Teilnehmer Schritt für Schritt durch die Produktion eigener Schokoladekreationen. Die nötigen Zutaten erhalten die Workshopteilnehmer per Post zugeschickt. Das Angebot richtet sich laut Mitteilung an Einzelpersonen und Familien, aber auch für Unternehmen, die eine Alternative zu den traditionellen Weihnachtsfeiern suchen, heisst es in der Mitteilung weiter. Bis März 2021 stehen drei Workshops zur Auswahl: «Schokoladenfreuden» für Familien, CHF 37 (inklusive Schokolade-Kit), Dauer 1 Stunde; «Schokoladenherzen» und «Les Bouchées de Noël» CHF 77, (inklusive Schokolade-Kit), Dauer 2,5 Stunden. Reservationen unter www.cailler.ch.