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foodaktuell.ch

15. September 2021

Mehr deutscher Wein

Die deutschen Winzerinnen und Winzer dürften eine höhere Ernte als im Vorjahr einfahren.

(Bild: zVg)

Gemäss dem Statistischen Bundesamt Destatis gehen Schätzungen von 8,76 Millionen Hektolitern Weinmost - der Vorstufe von Wein - aus. Das wären 3 Prozent mehr als im Vorjahr und entspräche ungefähr dem Durchschnitt der letzten 5 Jahre. In einigen Gebieten werden deutliche Zuwächse erwartet. Im Anbaugebiet Ahr ist die Datenlage wegen der Flutkatastrophe im Juli noch unsicher.