17.01.2023
Die Migros weitet M-Check auf Fisch-Produkte aus
Der M-Check der Migros bietet Kundinnen und Kunden neu auch eine Orientierungshilfe beim Kauf von Fisch und Meeresfrüchten.
(zVg)
Der M-Check der Migros zeigt mit einem Sterne-Rating an, wie nachhaltig ein Produkt ist. Ergänzend zur Bewertung für Tierwohl, Klimaverträglichkeit und umweltfreundliche Verpackung wird nun der M-Check auf Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungsvollen Quellen ausgeweitet, wie die Migros in einer Mitteilung schreibt.
Die Dimension Fisch und Meeresfrüchte aus verantwortungsvollen Quellen sei ab sofort auf 40 Produkten auf der Klebe-Etikette ersichtlich und werde laufend auf immer mehr Produkten ergänzt. Bis Ende 2022 werden voraussichtlich über 50 Artikel mit der neuen M-Check-Dimension versehen sein, schreibt die Migros.
Der M-Check Fisch bewertet, inwiefern Fische und Meeresfrüchte so gefischt und produziert werden, dass Wildbestände und Ökosysteme langfristig erhalten bleiben.
Wildfang und Zucht
Bei der Bewertung wird zwischen Wildfang und Zucht unterschieden. Wildfang-Produkte werden auf die langfristige Erhaltung des Bestandes, die Managementstrategie der Fischerei sowie die Einhaltung der wissenschaftlichen Empfehlungen und Vorschriften untersucht und bewertet. Zucht-Produkte werden darauf hingehend beurteilt, ob ein Zonenmanagement-Konzept vorliegt, um die Auswirkungen der Aquakultur auf die Umwelt zu minimieren. Die detaillierten Bewertungskriterien und -systematik finden sich online auf m-check.ch.
Die Bewertung für den M-Check Fisch erfolgt durch die Sustainable Fisheries Partnership (SFP), eine auf Fischerei und Aquakultur spezialisierte Nichtregierungsorganisation (NGO), welche die Industrie dabei unterstützt, das Angebot an nachhaltigen und verantwortungsvollen Fischen und Meeresfrüchten weltweit zu erhöhen. Sämtliche Beurteilungen auf der Website FishSource einsehbar.
