07.11.2023
Coop lanciert erste Bio-Haferdrinks aus der Schweiz
Coop bringt unter der Eigenmarke Karma die ersten Schweizer Haferdrinks auf den Markt, die mit der Bio-Knospe zertifiziert sind. Produziert werden sie in der Emmi-Molkerei in Suhr.
(zVg)
Der Hafer für die Haferdrinks stammt aus Schweizer Bio-Anbau, produziert werden sie in der Emmi-Molkerei in Suhr AG (mehr zur Produktion lesen Sie in der nächsten Ausgabe von foodaktuell). Die Karma-Produkte Haferdrink Natur und Haferdrink Barista sind ab sofort mit der neuen Zertifizierung von Bio Suisse erhältlich. In den kommenden Wochen werden auch die übrigen Haferdrinks von Karma umgestellt, wie Coop mitteilt. Der Karma Bio Haferdrink Natur kostet in der 1-Liter-Packung 3,25 Schweizer Franken, der Karma Bio Haferdrink Barista 3,75 Schweizer Franken.
Jede siebte Milch, die bei Coop in den Warenkorb kommt, ist eine vegane Alternative. Das zeigt der Plant Based Food Report 2023 von Coop (foodaktuell berichtete). Den grössten Anteil beanspruchen dabei Produkte auf Basis von Hafer. Coop führt laut eigenen Angaben mehr als 50 Milchalternativen im Sortiment.
