18.09.2023
Erfolgreicher Tag des Tilsiters
Am 4. Juni 2023 fand der erste offizielle «Tag des Tilsiters» auf dem Bächlihof in Jona SG statt. Das 130-jährige Jubiläum des Tilsiters wurde gebührend gefeiert.
Tilsiterevent auf dem Bächlihof. (zVg)
Der Event lockte über 2500 Gäste an, die das prachtvolle Wetter und die vielfältigen Aktivitäten genossen. Der Geschäftsführer des Tilsiters, Urs Hänni, zeigte sich gemäss Pressemeldung der Sortenorganisation Tilsiter, erfreut über die vielen glücklichen Gesichter und zog eine positive Bilanz des Events.
Es gab zahlreiche Attraktionen für die Besucher, darunter Kamelreiten, das an die Tilsiter-Hummus-Kampagne erinnern sollte. Oder das Bemalen von Trauffer-Kühen, was bei den Kindern für viel Spass und strahlende Augen gesorgt habe. Das Schaukäsen sorgte ebenfalls für Unterhaltung. Der Anlass wurde begleitet von heimatlichen Alphornklängen. Marcel Paa, der Bäcker des Jahres, begeisterte die Besucher mit speziellen Käsekreationen. Im Photobus hatten die Besucher die Möglichkeit, sich auf einem Polaroid-Foto zu verewigen. Ausserdem hätten viele der 200 geladenen Gäste aus der Käsebranche die Gelegenheit genutzt, um beim Bächlihof-Zmorge den 130. Geburtstag des Tilsiters zu feiern.
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