23.09.2022
E. coli-Bakterien in Käse «Brique Sakura No-Ha»
In dem von der Fromagerie Moléson SA importierten Produkt «BRIQUE SAKURA NO-HA 220g» wurden Shigatoxin-produzierende E. coli-Bakterien (STEC) nachgewiesen.
Quelle: zVg
Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) empfiehlt, das betroffene Produkt nicht zu konsumieren, da eine Gesundheitsgefährdung nicht ausgeschlossen sei, wie das BLV mitteilt. Fromagerie Moléson SA hat das Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und einen Rückruf gestartet.
STEC gehören zu den E. coli-Bakterien. Diese können Toxine (Shiga-Toxine) produzieren. Symptome sind Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall. Personen, die den Käse Brique Sakura NO-HA konsumiert haben, sollten beim Auftreten der genannten Anzeichen einen Arzt oder eine Ärztin konsultieren, so das BLV.
Welches Produkt ist betroffen?
BRIQUE SAKURA NO-HA, 220 g, Lot-Nummer: EBE317/EBE313, Mindesthaltbarkeitsdatum: 06.01.2024
Verkaufsstellen:
- Fromagerie Bruand, Bd Helvétique 29, 1207 Genève
- Produit laitiers Müller, Bd Helvétique 29, Halle de Rive, 1207 Genève
- Commerce de fromages – M. Dufaux Jacques-Alain, Rue Centrale 4, 1110 Morges
- Chäsbueb Zytglogge Baumann Käse AG, Kramgasse 83, 3011 Bern
- Fromagerie Tea-room Piller, 1623 Semsales
- Herbula GmbH, Seefeldstrasse 27, 8008 Zürich
- Käse Dubach AG, Baarerstrasse 10, 6300 Zug
- Die Genusshandlung, Dorfplatz 9, 6370 Stans
- Macheret Fromages, Place de la Gare 1, 1009 Pully
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