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lid

30. August 2016

Fleisch, Fisch & Ei

Proviande: «Nose-to-Tail» voten und gewinnen

it "Nose-to-Tail" sollen auch die weniger edlen Fleischstücke auf den Tellern Platz finden. Proviande unterstützt diese Philosophie mit einem Voting-Wettbewerb, bei welchem verschiedenste Preise zu gewinnen sind.

Anti-Food-Waste-Koch Mirko Buri kocht ganz im Sinne der Nose-to-Tail-Philosophie. (Proviande)