22.03.2024
Fair-Trade-Produkte: Umsätze auf Rekordstand
Die Ausgaben für Fair-Trade-Produkte sind im letzten Jahr um 11 Prozent gestiegen. Mit 91 Franken erreichte der Pro-Kopf-Konsum 2017 einen Höchststand.
Der Marktanteil von Fairtrade-Bananen beträgt bereits 53 Prozent. (Bilder: zvg)
Im letzten Jahr hat der Umsatz von fair gehandelten Produkten in der Schweiz erneut zugenommen. Mit einem Wachstum von 11 Prozent stiegen die Fair-Trade-Umsätze 2017 auf 768,4 Millionen Franken, meldet "Swiss Fair Trade". Insbesondere der klassische Produktbereich des fairen Handels, Schokolade, resp. Kakaoprodukte, verzeichnete im Vergleich zum Vorjahr ein beachtliches Wachstum von 71 Prozent. Gesamthaft macht die Kategorie frische Früchte (Bananen, Ananas, etc.) mit 23 Prozent den grössten Umsatzanteil aus.
Schweizerinnen und Schweizer gaben 2017 pro Person folglich 91 Franken für Produkte aus fairem Handel aus. Damit sei die Schweiz weiterhin Weltmeisterin im Pro-Kopf-Konsum von Fair-Trade-Produkten, heisst es in einer Mitteilung.