09.01.2024
Nestlé Health Science übernimmt US-Vitamin-Unternehmen Persona
Die Nestlé-Gesundheitssparte Nestlé Health Science übernimmt das US-Unternehmen Persona. Damit steigt der Nahrungsmittelriese in den Markt mit personalisierter Ernährung bzw. Vitaminen ein.
Persona hat einen Algorithmus entwickelt, der den Kunden eine massgeschneiderte Einschätzung zur Ernährung liefert. Dieser basiert den Angaben zufolge auf Studien sowie der Erfahrung seines medizinischen Beirates und bezieht spezifische Faktoren im Lifestyle, der Geschichte und den individuellen Bedürfnissen der Kunden mit ein.
Der personalisierte Ernährungs- und Wellnessmarkt, der unter anderem Nahrungsergänzungsmittel und mit Zusatzstoffen angereicherte Lebensmittel umfasst, wachse rapid, hiess es in der Mitteilung. Schätzungen zufolge dürfte er bis 2025 auf 50 Milliarden Dollar kommen.
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