07.03.2023
Rindfleischersatz aus Pilzkulturen könnte viele Wälder retten
Fleischersatz aus Pilzkulturen könnte nach Erkenntnissen des Potsdam-Instituts für Klimafolgenforschung (PIK) die globale Zerstörung von Wäldern massiv eindämmen.
(Symbolbild Pixabay)
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