19.02.2024
Mövenpick verkauft neu auch Quark-Riegel
Das Berliner Startup Quarkwerk ist neuer Lizenzpartner von Mövenpick Fine Food (MFF). Die Quark-Riegel von Quarkwerk sollen im ersten Quartal 2023 unter der Marke Mövenpick in den Handel kommen.
Das 2019 gegründete Start-up Quarkwerk produziert Quarkriegel in verschiedenen Varianten. (zVg)
«Die Quark-Snacks passen perfekt in das Mövenpick-Premium-Produktportfolio», begründete Jürgen Herrmann, CEO der Mövenpick Holding AG, die Lizenzpartnerschaft mit Quarkwerk gegenüber der «Lebensmittelzeitung». Die Kaffeerösterei Darboven und der Konfitürenhersteller Schwartau sind schon seit längerem Lizenzpartner von Mövenpick. Seit Kurzem ist auch der Backwarenproduzent Kuchenmeister Lizenzpartner (foodaktuell berichtete). Die langjährige Partnerschaft mit der Molkerei Bauer werde fortgesetzt, versicherte Hermann der Zeitung. Das 2019 gegründete Start-up Quarkwerk ist nun fünfter Lizenzpartner von MFF in Deutschland.
Die Quark-Riegel von Quarkwerk gibt es bei Mövenpick in den Geschmacksrichtungen Chocolate Vanilla, Caramel Chocolate und Strawberry. Sie werden laut der «Lebensmittelzeitung» von einer estnischen Molkerei aus frischem Quark ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und künstlichen Aromen und ohne Palmöl hergestellt. Der Quarkkern ist von einer dünnen Schokoladenschicht überzogen. Die Quarkwerk-Riegel sind bei verschiedenen Supermärkten und Biosupermärkten bereits im Angebot.
