14.02.2024
Drei neue Verwaltungsräte für SCM
Switzerland Cheese Marketing blickte an der Generalversammlung in Bern auf ein nicht so tolles 2022 und erfolgreiche 25 Jahre seit der Gründung zurück. Ferner wurden drei neue Verwaltungsräte gewählt.
v.l.n.r.: Boris Beuret, Lorenz Hirt, David Escher, Rudolf Hegg. Auf dem fehlt Edouard Pieraerts. (SCM)
Die Käsemarketingorganisation Switzerland Cheese Marketing (SCM) hat drei neue Verwaltungsräte. An der Generalversammlung vom 7. Juni in Bern wurden Boris Beuret, Präsident der Schweizer Milchproduzenten (SMP), Rudolf Hegg, Geschäftsführer der Sortenorganisation Appenzeller, und Edouard Pieraerts von der Elsa Group neu in den Verwaltungsrat gewählt. Verabschiedet wurden Hanspeter Kern, Christoph Holenstein und Stephan Graf.
Die Schweizer Käseexporte gingen nach zwei Ausnahmejahren im letzten Jahr mengenmässig um 6,7% zurück und wertmässig um 3%, wie SCM-Präsident Lorenz Hirt sagte. Damit liege man jedoch im Bereich der guten Exportwerte von 2020 und über den Werten von 2019. Die SCM werde ihr Bestes geben, damit die Schweizer Käsewirtschaft diese Baisse so bald wie möglich überwinden könne.
Der Gesamtkonsum an Käse in der Schweiz sei seit der Gründung der SCM im 1998 um mehr als 80% gestiegen und übersteige heute die in der Schweiz produzierte Käsemenge, sagte SCM-Geschäftsführer David Escher. Deshalb sei es klar, dass die Schweiz auch Käse importieren müsse. Ökonomisch sei es auch interessanter, hochwertigen Schweizer Käse zu einem relativ hohen Preis zu exportieren und günstige Käse für die Industrie zu importieren. Die Handelsbilanz 2022 habe vor diesem Hintergrund positiv abgeschlossen, +3875 Tonnen mengenmässig und +232,8 Mio. wertmässig.
Auf den schwieriger gewordenen Export in die EU-Märkte will die SCM mit gezielten Massnahmen reagieren. «Wir werden in allen 21 Ländern, in denen wir vertreten sind, die Marketingaktivtitäten am Point of Sale verstärken», sagte Escher. Zusätzlich für den Aktivitäten für einzelne Sorten sollen auch Kaufprämienprogramme für das ganze Sortiment «Schweizer Käse» umgesetzt werden. Dafür erhalten die Länderniederlassungen zusätzliche Mittel.
Zum 25. Jubiläum der SCM wurde eine Rede von Ehrenpräsident Guy Emmenegger verlesen, Emmenegger war aus gesundheitlichen Gründen nicht anwesend. Emmenegger zeichnete darin die Geschichte der SCM nach, er hatte ursprünglich in der Käseunion als Rechtskonsulent begonnen und konnte mit der Gründung der SCM 1998 erreichen, dass die staatlichen Gelder weiterhin der Absatzförderung beim Käse zugutekommen konnten.
