28.04.2023
Coca-Cola will in Kanada Milch produzieren
Auch der Getränkekonzern will mit dem Slogan «fair» Milch produzieren. Dazu startet Coca-Cola mit der Milchproduktion in Ontario.
Die Cola-Milch unter dem Label «Fairlife». (Bild: zvg)
Der Getränkehersteller Coca-Cola will 2020 mit der Produktion von Milch in Kanada starten. Derzeit investiert der Konzern rund 65 Mio. Dollar in den Bau einer Molkerei in Ontario. Dort soll die Milchmarke Fairlife-Milch in verschiedenen Geschmacksrichtungen produziert werden. Nach Angaben von Coca-Cola soll die Fabrik 2020 laufen und etwa 35 Arbeitsplätze schaffen. Die Milch will der Konzern von lokalen Milchbauern beziehen und dafür mit den Dairy Farmers of Ontario zusammenarbeiten. Bereits 2012 führte Coca-Cola Fairlife-Milch in den USA ein. Die Milch ist laktosefrei und soll 30 Prozent mehr Kalzium und 50 Prozent weniger Zucker enthalten. Sie ist im Laden etwa doppelt so teuer wie konventionelle Milch. In den USA bezieht Coca-Cola einen Grossteil der verarbeiteten Milch von der Fair Oaks Farm, die rund 37 000 Kühe hält.
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