Im Fokus

Ein schwieriges Jahr für den Appenzeller

Beim Appenzeller sind Absatz und Produktion auch letztes Jahr weiter gesunken. Lichtblicke sind der wachsende US-Markt, die «Appenzellerin» und die hohe Käsequalität.

Edeka baut ersten recyclebaren Supermarkt Deutschlands

Holzbaustein auf Holzbaustein: Im Westen Braunschweigs baut Edeka einen Supermarkt aus Materialien und Komponenten, die wiederverwendet beziehungsweise recycelt werden können.

Eigenwerbung Veranstaltungen Eigenwerbung Veranstaltungen
Sie machten 2023 den besten Emmentaler AOP

Die Sortenorganisation Emmentaler Switzerland hat die besten Emmentaler-Käsereien 2023 ausgezeichnet. Gold holten Alfred Schenk von der Käserei Höhe in Signau und Erwin Schmid von [...]

Eigenwerbung Veranstaltungen Eigenwerbung Veranstaltungen
ABO
Planted brilliert mit Vegan-Steak-Imitation

Die Zürcher Start-up-Firma Planted Foods, bekannt für vegane Pouletimitationen auf Erbsenproteinbasis, gilt als Innovationsführerin im Segment der Fleischersatzprodukte und hat kür [...]

Veranstaltungen

Tag der Milchwirtschaft

03. Mai 2024

Swiss Forum Agro. Food. 2024

Thema: Trendentwicklung

08. Mai 2024

Kühne+Nagel startet rückläufig ins neue Jahr

Der Logistikkonzern Kühne+Nagel hat im ersten Quartal 2024 weniger Umsatz und Gewinn gemacht als im Vorjahresquartal.

Unser kostenloser Newsletter

Jetzt anmelden und nichts mehr verpassen!